Willkommen im Infokurs zu Shisha Tabak von HookahFloW!
Also über Shisha Tabak gibt es soooo viel zu erzählen, also macht euch ein Köpfchen an und lest gespannt diesen Roman über Tabak!
1. Basic Informationen zum Shisha Tabak
Wie der Name schon erahnen lässt, besteht Shisha Tabak aus den Blättern der Tabakpflanze früher auch Tobak genannt. Tabak ist ein pflanzliches Produkt aus der Gattung "Tabak" oder etwas wissenschaftlicher ausgedrückt "Nicotiana" und gehört zur Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae). Prinzipiell gibt es viele verschiedene Arten von Tabak, die in der Shisha Branche verwendet werden, jedoch meistens wird Virginia Tabak verwendet. Welche Arten von Tabak in der Shisha Szene verwendet werden und was ihre speziellen Eigenschaften sind, erzählen wir euch später.
Dieses eben beschriebene Produkt, der Tabak, wird bearbeitet, wo wir auch später noch mal drauf ein gehen und dann mit der sogenannten Molasse oder auch Melasse vermischt. Bei den Begriffen Molasse & Melasse gab es einen kleinen Übersetzungsfehler vom Arabischen ins Englische und seitdem herrscht hier etwas Verwirrung, was jetzt nun der richtige Begriff ist. Umgangssprachlich kann man es aber relativ leicht unterscheiden. Die Zusammensetzung ist hier der Unterschied. Melasse ist ein Nebenprodukt aus der Zuckergewinnung aus Zuckerrüben. Diese ist eine braune, klebrige und sirupartige Flüssigkeit mit einem hohen Zuckeranteil. Molasse hingegen besteht hauptsächlich aus pflanzlichen Glycerin. Der Molasse wird noch Zucker hinzugefügt, dieser kann echter Zucker sein, die eben genannte Melasse also Zucker aus dem Zuckerrohr oder auch echter Bienenhonig. Jetzt fehlt eigentlich nur noch das jeweilige Aroma und schon haben wir unsere Molasse fertig. In 99% aller uns bekannten Tabaksorten verwendet man Molasse und keine Melasse.
So, nun haben wir unseren Tabak mit unserer Molasse vermischt und taddaaa grundsätzlich haben wir nun Shisha Tabak! Aber halt - so leicht ist es nun doch nicht. Wir müssen auf alle Punkte noch mal genauer eingehen, wenn wir das richtig machen wollen. Anfangs sagten wir ja - es wäre für dich besser, ein Kopf zu rauchen, während du das liest. Der Exkurs in die Shisha Tabak Welt geht noch weiter!
2. Infos zu Tabak für Fortgeschrittene & Profis
Jetzt kommen wir mal langsam in die spannende Phase der Erklärung!
Ihr solltet die "Basic Informationen zum Shisha Tabak" gelesen haben, da ich ab jetzt thematisch dort anknüpfe!
Der Grundtabak
Die wichtigsten Tabakarten und ihre Eigenschaften
Da es hier nur um Shisha Tabak geht, ignoriere ich von Anfang an die anderen Aufbereitungsarten von Tabak zu Kautabak, Schnupftabak, Zigaretten, usw. Wir steigen direkt in den Rauchtabak bzw. Pfeifentabak ein, unter dem Shisha Tabak läuft.
Shisha Tabak besteht meist aus Virginia Tabak, kann aber auch aus anderen Tabaksorten bestehen, die wir dir nun mit ihren Eigenschaften aufführen.
Virginia Tabak
Der meiste Shisha Tabak besteht aus Virginia Tabak, was hauptsächlich an zwei Eigenschaften liegt. Virginia schmeckt sehr sanft und enthält kaum Nikotin. Genau das sind die Eigenschaften, die ein Grundtabak in der modernen Zeit braucht. Shisha Raucher sind meist keine Zigaretten Raucher und sie konsumieren die Wasserpfeife nicht wegen dem starken Tabak Geschmackes, sondern wegen dem fruchtigen Aroma und dem sanften Rauch. Es ist nicht gewünscht, dass ein starker Grundtabak, den Geschmack des spritzigen Zitrone Aromas übertüncht. Der Tabak ist hier nur das Trägermaterial mit minimal Nikotin.
Virginia Tabak wird viel in Frankreich angebaut und wächst wie beispielsweise Mais oder Getreide einfach auf einem großen Feld. Aber auch in Deutschland wird viel Virginia Tabak angebaut. Tatsächlich ist die Shisha Szene der Hauptabnehmer der Tabakbauern in Deutschland und durch den Boom der letzten Jahre der Shisha Szene gibt es wieder mehr Tabakbauern in Deutschland.
Prinzipiell kann man sagen, dass Virginia Tabak ein "Anfänger Tabak" ist und das ist jetzt nicht abwertend gemeint. Allein, dass mehr als 90% der Shisha Tabak Sorten mit Virginia Tabak sind, kann man sagen jeder Shisha Raucher hat zuerst einen Tabak mit Virginia geraucht.
Burley Tabak
Wenn Shisha Tabak etwas vollmundiger nach dem klassischen Tabak schmecken soll, verwenden die Hersteller oft Burley Tabak. Dieser ist in der Szene der zwei meist verwendete Grundtabak. Aber selbst hier reden wir nur von einem kleinen Teil der am Markt angebotenen Shisha Tabak Sorten. Meist verwendet man hier den Begriff Dark Blend, da dieser Tabak von der Farbe dunkler ist als Virginia Tabak. Auch unterscheidet sich Burley im Nikotingehalt zu Virginia Tabak. Verwendet wird dieser Tabak, wenn es erwünscht ist den Grundtabak etwas mehr herauszuschmecken. Hier muss der Hersteller aber auch mehr auf das verwendete Aroma achten. Nicht jedes Aroma harmoniert noch so gut mit diesem Grundtabak. Aber heutzutage gibt es auch bei den Dark Blends mit Burley so gut wie jeden Flavor.
Auch hier kann man ganz grob sagen, dass Burley ein Grundtabak ist, der mehr von "Fortgeschritteneren" Shisha Rauchern konsumiert wird, da viele Neulinge den etwas stärkeren Grundtabak als nicht so angenehm beschreiben. Oft hat man schon mehrere Jahre Shisha geraucht, bis man den ersten Burley Tabak raucht und ihn zu schätzen weiß. Aktuell tendiert der Trend jedoch dazu, dass immer mehr Hersteller auch eine extra Dark Blend, meisten eben aus Burley, in ihrem Tabaksortiment anbieten.
Zigarren Blend
Mit Zigarren Blend als Grundtabak kommen wir schon zu den exotischen Grundtabak Sorten der Shisha Szene. Derzeit ist mir nur ein Hersteller bekannt, der ausschließlich Zigarren Blend für seine Produkte verwendet und das ist Al Kashmir. Da jedoch HookahFloW zu den ersten und sehr wenigen Shops in Deutschland gehört, die diesen seit Jahren anbieten und wir selbst großer Fan des Tabaks sind, bekommt dieser einen eigenen Abschnitt.
Zigarren Blend ist sehr aromatisch, was den Grundtabak angeht und definitiv eher ein Liebhaberprodukt. Dieser Grundtabak harmoniert aber auch mehr mit nicht typischen Aromen, die oft ins holzige und blumige gehen.
Auch hier sind die Zielgruppe eher die Leute, die bereits jahrelang Shisha rauchen und etwas Abwechslung zu dem klassischen Honigmelonen und Blaubeere Virginia Sorten suchen.
Kentucky, Dark Air Cured, Orient und Basma Tabak
Diese Tabaksorten werden meist nur als Blends und Unterstützung anderer Grundtabaksorten verwendet. An sich ist ein "Tabak Blend" eine Mischung aus verschiedenen Tabaksorten. Oft wird ein Haupttabak verwendet wie z.b. Virginia und um diesen etwas mehr Tiefgang zu verleihen, wendet man verschiedene andere Tabaksorten, um die verschiedenen Vorteile der jeweiligen Tabaksorten in ein Produkt zu bringen. Jede Tabaksorte hat ihre besonderen Eigenschaften, sei es mehr Nikotin oder einfach etwas mehr Dynamik in das Endprodukt zu bringen. Oft werden auch Blends aus verschiedenen Tabak Sorten verwendet, um die Schwächen und Produktschwankungen besser auszugleichen. Wenn ein Tabak aus einer Grundtabaksorte besteht und diese in einem Jahr schlechter ist, ist das Produkt insgesamt schwächer wie in der Charge zuvor. Verwendet man jedoch einen Blend mit 3 verschiedenen Sorten zu jeweils 33% und eine davon schwächelt, ist das Endprodukt stabiler, da 66% eine gute Charge ist.
Fazit Grundtabak
Wie man sieht, ist das Thema Grundtabak nicht so einfach, wie viele im ersten Moment denken. Tatsächlich gibt es sogar Tabakingenieure, deren Aufgabe es ist, Tabak so zu entwickeln, züchten und vermischen, dass das Produkt dem Geschmack des Endkunden gerecht wird. Auch wird der Tabak nach dem Ernten nicht einfach klein geschnitten und in Molasse getränkt, nein das Tabakblatt muss noch speziell verarbeitet werden. Hierbei kommt es auf die Trocknung stark an. Je nachdem ob es Luftgetrocknet ist oder in einem Ofen getrocknet wird, werden verschiedene Aromen freigesetzt. Oft wird das Tabakblatt beim Trocknen mehrmals mit Wasser besprüht, damit es nicht zu schnell trocknet oder es gibt auch Verfahren, wo das Tabakblatt mit Honigwasser oder sogar mit hochwertigem Alkohol besprüht wird, um die jeweiligen Aromen in das Blatt zu bekommen. Dann geht es weiter mit dem Schneiden des Tabakblattes - welche Schnittgröße und werden Blattadern entfernt oder nicht. Auch wird Virginia Tabak von manchen Herstellern ausgewaschen, um noch mehr den Eigengeschmack wegzubekommen. Es gibt unzählige Arten das Tabakblatt noch zu bearbeiten und meist ist es ein Firmengeheimnis, wie genau das Tabakblatt bearbeitet wird.
Was man auch nie unterschätzen darf, sind die Schwankungen im Produkt selbst. Tabak ist und bleibt ein reines Naturprodukt. Wenn der Sommer zu heiß ist, es zu wenig regnet, oder sonstige Umwelteinflüsse im Erntejahr sind, kann die Qualität, der Nikotingehalt und der Geschmack des Produktes teilweise stark verirren. Deshalb wird Tabak auch in verschiedenen Qualitätsklassen angeboten.
Hier fängt es an, dass sie die Spreu vom Weizen trennt. Wenn ein Hersteller einen Grundtabak mit schlechter Klasse verwendet, um Geld zu sparen, ist die Wahrscheinlichkeit hoch, dass das Endprodukt qualitativ minderwertiger ist, als einer der nur die beste Klasse verwendet. Leider kannst du als Endverbraucher das nicht erkennen. Selbst wir als Shop bekommen die jeweiligen Infos und welcher Tabak verwendet oft nur nach mehrmaligem Nachfragen.
Die Shisha Tabak Molasse
Neben dem Grundtabak gehört die Molasse zu dem 2. Teil des fertigen Shisha Tabaks. Nachdem wir nun den fertigen Grundtabak haben, brauchen wir die Feuchtigkeit und das Aroma, das wir in jedem Shisha Tabak kennen. Und dazu brauchen die Molasse. Aber aus welchen Bestandteilen besteht die Molasse?
Glycerin
Der mit Abstand größte Bestandteil der Shisha Molasse ist das Glycerin. Das verwendete Glycerin in Shisha Tabak ist ein pflanzliches Glycerin auch Glycerol oder Glyzerin genannt. Es wird auch in Lebensmittel, Kosmetik, Landwirtschaft, Medizin oder eben halt auch in Tabakprodukten wie Zigaretten, Shisha Tabak oder in E-Zigaretten verwendet. Die Eigenschaften von Glycerin ist die Feuchthaltung von Tabakwaren, das Verhindern des zu schnellen Verbrennens des Tabaks und die bessere Erzeugung von Rauch / Dampf. Wegen dieses Stoffes rauchen unsere Wasserpfeifen so viel :)
Aroma
Wenn wir nur Glycerin auf unseren Tabak schütten, raucht er wie hulle, schmeckt jedoch nach nichts. Dazu brauchen wir jetzt noch das Aroma! Da der Geschmack das Wichtigste am Shisha Tabak ist, gibt es dort verschiedene Techniken, den Geschmack in den Shisha Tabak zu bekommen. Genau wird es kein Hersteller verraten, wie er es geschafft hat, dass sein Shisha Tabak so gut schmeckt. Wir können dir hier nur ein paar Basics verraten, auf was Shisha Tabak Hersteller achten müssen.
- Inhaltsstoffe: Aroma ist nicht gleich Aroma. Es gibt Aromen, die aus der Natur extrahiert werden, aber auch chemisch erzeugte Aromen. Die Hersteller produzieren Aromen meist nicht selbst, sondern bekommen diese aus Firmen, die meist auch in der Lebensmittelbranche tätig sind. Das dein Shisha Tabak manchmal genauso schmeckt, wie ein Joghurt liegt einfach daran, dass oft ähnliche Aromen verwendet werden, die nur leicht angepasst werden. Die Inhaltsstoffe sind aber auch zu eurem Schutz stark reglementiert. Es gibt Tausende von Aromen und chemischen Verbindungen, die nicht im Tabakprodukt landen dürfen. Siehe TPD Gesetzupdate im Jahre 2020, wo die Liste mit verbotenen Aromen um paar hundert Aromen wie z.b. Minze / Menthol erweitert wurde.
- Dauer: Es gibt Aromen, die sind kurz intensiv, aber nach 20 Minuten rauchen, schmeckt man nichts mehr vom Geschmack. Jeder kennt diese Situation. Das liegt oft daran, dass das Aroma zwar intensiv ist und lecker schmeckt, aber über die Dauer sehr schnell abschwächt.
- Intensität: Es gibt Aromen, die schmecken intensiv und andere weniger. Manche schmecken lange mittel intensiv und andere wiederum schmecken kurz sehr intensiv, verlieren den Geschmack jedoch schnell.
Letztendlich gehören die Aromen zu den wichtigsten Punkten eines Shisha Tabaks. Es ist schwer, ein Aroma zu finden, das intensiv schmeckt, aber nicht zu künstlich ist. Ein Aroma, das nach 5 Minuten lecker schmeckt, aber auch noch nach 50 Minuten gleichbleibend gut schmeckt. Ein Aroma, das sich mit wenig Hitze entfaltet, aber auch wenn mal etwas zu viel Hitze ran gekommen ist, dass es noch rauchbar ist. Und dann sollte es noch einen Großteil der Raucher schmecken.
3. Das Fazit zum Shisha Tabak
Wie du siehst, ist es gar nicht so leicht, Shisha Tabak herzustellen. Es ist immer ein Balanceakt und weist nur einer der Inhaltsstoffe eine Abweichung auf, kann der Tabak ungenießbar sein. Die Aufgabe des Herstellers ist, die einzelnen Komponenten so aufeinander abzustimmen, dass eine leckerer Shisha Tabak entsteht.
